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試題詳解

試卷：112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116796 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116796

年份：112年

科目：初級◆食品科學概論

37. 下列何種分析法可使用來分析植物食品中的氯含量？
(A) Mohr 滴定法
(B) Volhard 滴定法
(C) Soxhlet 萃取法
(D) Somogy-Nelson 法
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#5905474
未解鎖
(B) Volhard 滴定法   Vo...
(共 66 字，隱藏中）
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