29. 有關乳酪儲存，下列何者是錯誤的？
(A)乳酪(Cheese)應放在多少相對濕度 50〜60(RH%)的庫房保存
(B)卡達乳酪(Cottage Cheese)應放在攝氏 1〜5 度
(C)乳酪(Cheese)要緊密包裝
(D)愛摩塔乳酪 (Emmental Cheese)應放在攝氏 5〜10 度

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