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試題詳解

試卷:102年 - 102年第2次營養師考試試題#16346 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102年第2次營養師考試試題#16346

年份:102年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

3 下列何組食物之可食重量的蛋白質量是相同的?
(A) 白帶魚 30 公克,脫脂奶 1 杯
(B)玉米粒 100 公克,紅蘿蔔 400 公克
(C)玉米粒 200 公克,紅蘿蔔 200 公克
(D)三層肉 50公克,豆腐 50 公克
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詳解 (共 2 筆)

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