試題詳解

試卷：104年 - 104-2 全國各級農會_聘任職員統一考試_新進九職等以下：家政學#105554 | 科目：農會◆家政學

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104-2 全國各級農會_聘任職員統一考試_新進九職等以下：家政學#105554

年份：104年

科目：農會◆家政學

3.選擇「油炸」用油時，以下列哪一個油脂的特性，常常被用來作為選擇的依據？
(A)引火點；
(B)燃燒點；
(C)融點；
(D)發煙點。

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