3.關於餐巾的相關敘述，下列何者正確？
(A)餐巾摺疊時務必使用刀刃壓出摺線，以求摺線筆直
(B)客用餐巾主要為提供顧客用餐使用，造型應盡量簡單大方
(C)營業前若發現客用餐巾上有污漬，可繼續提供客人使用不須替換
(D)服勤用餐巾主要為滿足顧客的感官享受，造型應盡量複雜且不易拆除

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統計： A(0), B(12), C(0), D(0), E(0) #3200741

詳解 (共 1 筆)

#6992107
1. 題目解析 本題的主要目的是考察對...
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