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試題詳解

試卷:114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 04:肉製品加工機具 1-70(2025/12/05 更新)#134360 | 科目:技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 04:肉製品加工機具 1-70(2025/12/05 更新)#134360

年份:114年

科目:技檢◆肉製品加工-丙級

30. 中式香腸為維持產品品質,以下列何種設備包裝為佳
(A)腳踏式封口機
(B)真空包裝機
(C)充二氧化碳包裝機
(D)自動成型真空充氮包裝機 。

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