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試題詳解

試卷：109年 - 109-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#86882 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#86882

年份：109年

科目：公職◆保健食品概論

30. 美國食品藥物管理署曾警告，由於可能的致癌風險，應避免攝取過多來自油炸食品和咖啡中的何種物質？
(A)乙二醇乙醚
(B)二苯胺
(C)丙烯醯胺
(D)N-亞硝二甲胺
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詳解 (共 1 筆)

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