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保健食品工程師◆初級◆保健食品概論
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109年 - 109-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#86882
> 試題詳解
34. 下列有關苯甲酸(benzoic acid)之敘述何者錯誤?
(A)為食品防腐劑
(B)可限量使用於烏魚子、魚貝類乾製品
(C)可限量使用於鮮果及果菜之外皮
(D)可限量使用於膠囊狀、錠狀食品
答案:
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統計:
A(28), B(51), C(418), D(106), E(0) #2347626
詳解 (共 1 筆)
喔耶考上營養師了
B1 · 2020/10/30
#4347199
(共 1 字,隱藏中)
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