30. 豆腐凝固是利用大豆中的
(A)醣類
(B)脂肪
(C)蛋白質
(D)維生素

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統計： A(0), B(0), C(7), D(0), E(0) #3584215

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#6789751
題目解析 豆腐的製作過程中，主要是利用...
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