30. 下列的烹調方法中何者可不芶芡?
(A)溜
(B)羹
(C)燴
(D)燒。

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統計: A(5), B(2), C(2), D(83), E(0) #849142

詳解 (共 1 筆)

#3872435
燒是讓它慢慢煮 煮到快乾 其他都還是有湯...
(共 32 字,隱藏中)
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