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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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94年 - 94-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#22694
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試題詳解
試卷:
94年 - 94-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#22694 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
94年 - 94-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#22694
年份:
94年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
31低酸性罐頭表示:
(A) pH値低於4.5
(B) pH値高於4.6
(C) pH値等於4.5
(D) pH値低於4.0
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
Eunice
B1 · 2017/04/11
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