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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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94年 - 94-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#22694
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試題詳解
試卷:
94年 - 94-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#22694 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
94年 - 94-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#22694
年份:
94年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
33蔗糖脂肪酯是屬於:
(A)甜味劑
(B)乳化劑
(C)營養添加劑
(D)粘稠劑
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
JC
B1 · 2021/02/03
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