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技檢◆食品檢驗分析-丙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200 食品檢驗分析#129489
> 試題詳解
31. 食品中粗脂肪是指可溶於______之油溶性成份。
(A)甲醇
(B)乙醚
(C)丙酮
(D)丁烷
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(1), D(0), E(0) #3514166
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/08
#6671380
1. 題目解析: 這道題目考察的是食品中...
(共 290 字,隱藏中)
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