試題詳解

試卷：99年 - 九十九學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7396 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷名稱：99年 - 九十九學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7396

年份：99年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

33.“ bus boy ” 一般是餐廳最基層的服務人員，就其負責的工作項目而言，下列何者較為正確？甲、協助點菜服務乙、迎賓帶位丙、補足餐具或備品丁、收拾用過的餐具或殘盤戊、負責解決顧客重大抱怨
(A) 甲、乙
(B) 乙、丙
(C) 丙、丁
(D) 丁、戊

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