試題詳解

試卷：102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#17970 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷名稱：102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#17970

年份：102年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

33. 關於各種茶葉與適合泡茶的水溫，下列何者錯誤？
(A) 鐵觀音約 75℃
(B) 龍井茶約 75℃
(C) 紅茶約 95℃
(D) 凍頂烏龍茶約 95℃

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