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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
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102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970
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試題詳解
試卷:
102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970 |
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
試卷資訊
試卷名稱:
102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970
年份:
102年
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
37. 下列哪一種咖啡成品,原則上不需加入奶製品?
(A) 貴夫人咖啡(Mesdames coffee )
(B) 愛爾蘭咖啡(Irish coffee )
(C) 維也納咖啡(Vienna coffee )
(D) 皇家咖啡(Royal coffee )
正確答案:
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