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試題詳解

試卷:102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970

年份:102年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

37. 下列哪一種咖啡成品,原則上不需加入奶製品?
(A) 貴夫人咖啡(Mesdames coffee )
(B) 愛爾蘭咖啡(Irish coffee )
(C) 維也納咖啡(Vienna coffee )
(D) 皇家咖啡(Royal coffee )
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