試題詳解

試卷：105年 - 食品丙-工作項目 08：食品官能簡易檢查#60329 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 食品丙-工作項目 08：食品官能簡易檢查#60329

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

33. 感官檢查是利用人類的五種感覺來檢查品質的評價或差異，下列何者不屬於五感？
(A)味覺
(B)知覺
(C)嗅覺
(D)觸覺。

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