試題詳解

試卷：無年度 - [題庫]營養師職業資格考試選擇題-1~100#5840 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷名稱：無年度 - [題庫]營養師職業資格考試選擇題-1~100#5840

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

35、蛋白質中的氮元素，所占的比例，平均為若干：
(A)13%
(B)14%
(C)15%
(D)16%

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Elsa

B1 · 2020/06/20

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未解鎖

蛋白質組成元素包括碳 : 45-55%氮...

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