35. 造成油炸食物不夠脆的最主要原因
(A)油溫不夠高
(B)有回鍋搶酥
(C)油中含有許多雜質
(D)使用舊 油。

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統計： A(3), B(0), C(0), D(0), E(0) #3513161

詳解 (共 1 筆)

#6672332
1. 題目解析: 這道題目問的是造成油炸...
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