試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-4#6387 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-4#6387

科目：技檢◆中餐烹調

359. 火警發生時燃燒不完全會產生一氧化碳，其比重比空氣輕，飄浮在上層，為避免吸入一氧化碳造成腦部缺氧，應彎腰低姿勢的快速離開火場。
(A)O
(B)X

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