試題詳解

36 生合成脂肪酸時需要使用二氧化碳或碳酸氫根離子（HCO3-），其原因為何？
(A)碳酸氫根離子（HCO3-）可改變酵素的構形（conformation），是脂肪酸生合成酵素的“正效應物（positive effector）＂
(B)HCO3-/ H2CO3緩衝液系統可提供脂肪酸生合成酵素最適的pH值
(C)二氧化碳與乙醯輔㺛 A（acetyl-CoA）形成的丙二醯輔㺛 A（malonyl-CoA）是脂肪酸生合成反應的中間產物
(D)二氧化碳能提供厭氧環境（anaerobic environment），可避免位於酵素活化中心之 sulfurhydryl group 進行氧化