試題詳解

36 乙醇可藉由生物發酵作用來製備。若葡萄糖（C6H12O6）經過酵母菌發酵時會產生乙醇及二氧化碳。已 知相關分子的莫耳生成熱（kJ/mol）分別為二氧化碳：-393.5、乙醇：-277.7、葡萄糖：-1260、水： -285.8，則發酵 1 莫耳葡萄糖的反應熱為多少 kJ？
(A)-82.4
(B)-368.2
(C)-1368
(D)-2820