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試題詳解

試卷：無年度 - 丙級烘培食品題庫-1#6548 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級烘培食品題庫-1#6548

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

36. 蒸發奶水含固形份為
(A)40
(B)35
(C)30
(D)26。
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詳解 (共 2 筆)

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