37. 肉絲漿(醃)好,欲炒得鬆散適度,前處理宜使用
(A)熱鍋冷油
(B)直接下鍋炒
(C)熱油熱鍋
(D)冷鍋冷油 。
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統計: A(8), B(0), C(0), D(0), E(0) #2374865
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