試題詳解

試卷：113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 02：食品安全衛生相關法規#69834 | 科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷名稱：113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 02：食品安全衛生相關法規#69834

年份：113年

科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

37. 購買包裝食品時，應注意過敏原標示，請問下列何者屬之？
(A)殺菌劑過氧化氫
(B)防腐劑己二烯酸
(C)食用色素
(D)蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品。

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