38. 切割蛋糕用的刀子，下列那一種方式既可防止細菌污染又可達到切面整齊的要求？
(A)以布擦拭後使 用
(B)洗淨使用
(C)在沸水中燙一次用布擦一下使用
(D)浸在沸水中燙一次，切一次。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(3), E(0) #3573047

詳解 (共 1 筆)

#6756993
1. 題目解析 此題主要考察如何在切割蛋...
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