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試題詳解

試卷:96年 - 水 產 群 專業科目(二):水產概要#20626 | 科目:統測◆19水產群◆(二)水產概要

試卷資訊

試卷名稱:96年 - 水 產 群 專業科目(二):水產概要#20626

年份:96年

科目:統測◆19水產群◆(二)水產概要

39. 下列何者是台灣漁船捕獲大鯊魚的常用處理方式?
(A) 除頭、除內臟
(B) 除鰓、除內臟
(C) 切片
(D) 整魚
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