4 食用下列何種食物,有助於延緩葡萄糖吸收及血糖的控制?
(A)燕麥
(B)白土司
(C)米粥
(D)米飯
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統計: A(1410), B(8), C(3), D(10), E(0) #497183
統計: A(1410), B(8), C(3), D(10), E(0) #497183
詳解 (共 1 筆)
#4409457
燕麥:膳食纖維、大分子碳水化合物分解吸收時間較長
白吐司、米粥、米飯:小芬子碳水化合物、分解吸收時間短→血糖上升快
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