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教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
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106年 - 106學年度全國高中職聯招-觀光事業科#61765
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試題詳解
試卷:
106年 - 106學年度全國高中職聯招-觀光事業科#61765 |
科目:
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 106學年度全國高中職聯招-觀光事業科#61765
年份:
106年
科目:
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
4. 下列各式餐飲業的發展,請按其年份由前至後排列。甲、歐洲第一家公共餐飲屋 乙、英 國牛津的咖啡屋 丙、美國第一家法式餐廳Delmonico 丁、布朗傑製作恢復之神的湯:
(A)甲乙丙丁
(B)甲乙丁丙
(C)乙甲丁丙
(D)甲丁乙丙。
正確答案:
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私人筆記 (共 1 筆)
Mia
2021/06/14
私人筆記#3179909
未解鎖
甲、歐洲第一家公共餐飲屋:1183年英倫...
(共 105 字,隱藏中)
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