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試題詳解

試卷：106年 - 106學年度全國高中職聯招-餐飲管理科#61764 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106學年度全國高中職聯招-餐飲管理科#61764

年份：106年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

4. 下列各式餐飲業的發展，請按其年份由前至後排列。甲、歐洲第一家公共餐飲屋 乙、英 國牛津的咖啡屋 丙、美國第一家法式餐廳Delmonico 丁、布朗傑製作恢復之神的湯：
(A)甲乙丙丁
(B)甲乙丁丙
(C)乙甲丁丙
(D)甲丁乙丙。
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