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技檢◆肉製品加工-丙級
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114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 04:肉製品加工機具 1-70(2025/12/05 更新)#134360
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試題詳解
試卷:
114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 04:肉製品加工機具 1-70(2025/12/05 更新)#134360 |
科目:
技檢◆肉製品加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 04:肉製品加工機具 1-70(2025/12/05 更新)#134360
年份:
114年
科目:
技檢◆肉製品加工-丙級
4. 製作熱狗,需用到下列何種設備?
(A)蒸氣二重釜
(B)揉絲機
(C)注射機
(D)細切機 。
正確答案:
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