4. 金黃色葡萄球菌所產的腸毒素具有耐高溫特性，在下列何條件可被破壞？
(A)100℃加熱 30 分鐘
(B)80℃加熱 20 分鐘
(C)60℃加熱 20 分鐘
(D)45℃加熱 20 分鐘

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統計： A(13), B(2), C(3), D(0), E(0) #3153380

詳解 (共 1 筆)

#7034490
1. 題目解析 金黃色葡萄球菌（Sta...
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