試題詳解

試卷：無年度 - 丙級烘培食品題庫-2#6549 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級烘培食品題庫-2#6549

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

40. 烤焙麵包時使用那一種的能源品質最好
(A)瓦斯
(B)電
(C)柴油
(D)重油。

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