試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#130539
年份：113年
科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
40. 下列那一種米食製品不宜保存於室溫的環境下？ (A)米花糖 (B)八寶粥罐頭 (C)鳳片糕 (D)菜包粿。
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