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試題詳解

試卷：108年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#78470 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#78470

年份：108年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

40. 在相同條件下 ( 相同飲料容量、冰塊重量等 ) ，冰塊稀釋飲品的速度由快至慢，下列何者 正確？ 甲：block of ice 乙：crushed ice 丙：ice cube 丁：lump of ice
(A) 甲→丁→丙→乙
(B) 乙→丙→丁→甲
(C) 丙→乙→丁→甲
(D) 丁→丙→甲→乙
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詳解 (共 1 筆)

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