40. 小華進行蛋糕製作，攪拌機所含的哪一種拌打器最適合用於打發蛋白？
(A) 鉤狀拌打器( hook attachment)
(B) 杵狀拌打器( pestle attachment)
(C) 槳狀拌打器( paddle attachment)
(D) 網(鋼絲)狀拌打器(whisk attachment)

✅ 正確答案： (D) 網(鋼絲)狀拌...