40. 某製冰工廠使用已預冷為 0 ℃ 的純水,想在 6 小時內製作 5 公斤規格 0 ℃之冰磚 100 塊,
請問最少需要多少冷凍噸的冷凍機?( 1 公斤 0 ℃ 的水凍結成 1 公斤 0 ℃的冰,需移除
79.68 Kcal,1 冷凍噸 / hr 為 3320 Kcal / hr )
(A) 1
(B) 2
(C) 3
(D) 4
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統計: A(30), B(121), C(40), D(22), E(0) #2695992
統計: A(30), B(121), C(40), D(22), E(0) #2695992
詳解 (共 2 筆)
#5062837
5kg*100*79.68kcal=39840kcal
39840/6hr=6640 kcal/hr需移除熱量
6640/3320=2冷凍噸
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