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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 專技高考_藥師(一)：藥物分析與生藥學(含中藥學)#109858 | 科目：專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 專技高考_藥師(一)：藥物分析與生藥學(含中藥學)#109858

年份：111年

科目：專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)

41.下列有關瓜爾膠（guar gum）和刺槐豆膠（locust bean gum）之敘述，何者錯誤？
(A)二者的製造都是將種子的外胚乳磨碎而得的產物
(B)植物基原皆屬豆科
(C)皆屬增稠劑（thickener）
(D)二者皆含galactomannan
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