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試題詳解

試卷:114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 02:食品一般成份分析 1-50(2025/12/05 更新)#134347 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 02:食品一般成份分析 1-50(2025/12/05 更新)#134347

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

41. 以氫氧化鈉來測定食品的酸度時,常用的指示劑為
(A)酚酞
(B)甲基紅
(C)甲基橙
(D)石蕊 。

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