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試題詳解

試卷:98年 - 九十八學年度四技二專 餐旅群 專業科目 (二) 餐旅服務技術、 飲料與調酒#6637 | 科目:技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 九十八學年度四技二專 餐旅群 專業科目 (二) 餐旅服務技術、 飲料與調酒#6637

年份:98年

科目:技檢◆調酒

41. 關於葡萄酒的飲用原則,下列敘述何者正確?甲、先喝紅酒、再喝白酒。乙、先喝年輕、再喝陳年。丙、先喝甜的、再喝不甜的 。丁、先喝低酒精濃度、再喝高酒精濃度

(A)甲、丙

(B)甲、乙

(C)丙、丁

(D)乙、丁
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