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技檢◆調酒
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98年 - 九十八學年度四技二專 餐旅群 專業科目 (二) 餐旅服務技術、 飲料與調酒#6637
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試題詳解
試卷:
98年 - 九十八學年度四技二專 餐旅群 專業科目 (二) 餐旅服務技術、 飲料與調酒#6637 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
98年 - 九十八學年度四技二專 餐旅群 專業科目 (二) 餐旅服務技術、 飲料與調酒#6637
年份:
98年
科目:
技檢◆調酒
41. 關於葡萄酒的飲用原則,下列敘述何者正確?甲、先喝紅酒、再喝白酒。乙、先喝年輕、再喝陳年。丙、先喝甜的、再喝不甜的 。丁、先喝低酒精濃度、再喝高酒精濃度
(A)甲、丙
(B)甲、乙
(C)丙、丁
(D)乙、丁
正確答案:
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