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試題詳解

試卷:103年 - 103 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試_從業評價職位人員/農化、農化-花東地區:生物化學(含微生物學)#25693 | 科目:生物化學

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試_從業評價職位人員/農化、農化-花東地區:生物化學(含微生物學)#25693

年份:103年

科目:生物化學

42.根據研究,將細菌培養在不同溫度,會讓合成細胞膜的脂肪酸飽和有所差異,下列哪一個溫度會讓 細菌產生較高比率的不飽和脂肪酸?
(A) 42℃
(B) 37℃
(C) 32℃
(D) 25℃
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
不飽和脂肪酸因含有雙鍵所以堆疊不易,因此...
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