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技檢◆中式米食加工-丙級
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114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 05:中式米製食品包裝與標示 1-58(2025/12/05 更新)#134373
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試題詳解
試卷:
114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 05:中式米製食品包裝與標示 1-58(2025/12/05 更新)#134373 |
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 05:中式米製食品包裝與標示 1-58(2025/12/05 更新)#134373
年份:
114年
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
42. 市售包裝米食製品營養標示之單位依食品安全衛生管理法規定,下列何者錯誤?
(A)固體以公克表示,液體以毫升表示
(B)熱量以大卡表示
(C)蛋白質、脂肪、碳水化合物以毫克表示
(D)鈉以毫克表示 。
正確答案:
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