42. 饅頭使用新鮮酵母時,其用量需比使用乾酵母時
(A)相同
(B)不得使用新鮮酵母
(C)減少一半
(D)增加一倍。

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詳解 (共 1 筆)

#6639379
1. 題目解析: 這道題目考察的是麵包製...
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