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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200食品檢驗分析#97453
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200食品檢驗分析#97453 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200食品檢驗分析#97453
年份:
110年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
42. 色素檢液,以 5%醋酸酸性乙醚萃取,其上層部分可能含
(A)歐納明
(B)孔雀綠
(C)奶油黃
(D)食用黃色 4 號。
正確答案:
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