試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#88240 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#88240

年份：109年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

43. 下列何者可以有效防止諾羅病毒所引起的食品中毒？
(A)冷凍
(B)冷藏
(C)將食物煮熟
(D)生食。

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