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試題詳解

試卷:99年 - 統測餐旅群專二#20057 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 統測餐旅群專二#20057

年份:99年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

45.關於雞尾酒與其調製時所需使用器具的搭配,下列描述何者正確?
(A) 天蠍座 ( scorpion ):blender
(B) 天使之吻 ( angel’s kiss ):shaker
(C) 威士忌酸酒 ( whisky sour ):mixing glass
(D) 藍鳥 ( blue bird ):shaker
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
原本答案為A,修改為D
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