451 服務員清理收拾餐具須以「最遠離客人的手」來清理收拾餐具，下列那一種符合此原則？
(A)右側收拾以右手為之，左側收拾以左手為之
(B)右側收拾以左手，左側收拾以右手
(C)收拾餐具由距客人最遠的餐具開始收
(D)收拾餐具由距服務員最近者先收拾

答案：登入後查看
統計： A(17), B(5), C(4), D(3), E(0) #451081