46.細菌加熱致死時間曲線通過 1 對數周期所需的溫度差距，稱為何？
(A) Fo 值
(B) Z 值
(C) F 值
(D) D 值

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統計： A(26), B(337), C(42), D(60), E(0) #3032494

詳解 (共 1 筆)

#5676274
(A) Fo 值: 在121℃ 下，將一...
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