試題詳解

試卷：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-3#6469 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-3#6469

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

46. 下列何種肉製品無需經過燒烤處理
(A)烤雞
(B)叉燒肉
(C)烤鴨
(D)臘肉。

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