試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 1-50（2025/12/05 更新）#134340 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 1-50（2025/12/05 更新）#134340

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

46. 冷凍檢體作大腸桿菌試驗時，下列冷凍檢體何者不須先經解凍處理﹖
(A)魚肉
(B)蔬菜
(C)冰塊
(D)水餃。

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